ポッコリお腹にさようなら。雑穀米ダイエットで痩せ体質に！

せっかく頑張ってダイエットしても、お腹だけは相変わらずポッコリ。
中高年ともなると、そんな方が急増します。

上半身はけっこう素直に細くなってくれるのに、お腹の脂肪がなかなか取れないのは何故なのでしょうか。

頑張るダイエットにはもう疲れた
でも、ポッコリお腹を何とかしたい

そんな方に今大人気なのが、「雑穀米ダイエット」。
ご飯を食べながら、なんと、まずお腹から痩せるというのです！

お米に雑穀を混ぜて炊くだけで、雑穀の健康パワーで、ダイエットやつれどころか、肌もピカピカ。

ご飯好きの人には、文句なしの究極のダイエット法。
さっそくご紹介しましょう。

お腹の脂肪は頑固

お腹に脂肪がつきやすく、また簡単に取れないのには、理由があります。

・お腹は動きが少ないので、エネルギー消費が少ない
・動かないので筋肉もあまり発達しない

このため脂肪が燃えにくく、痩せないのです。
さらにお腹には、

・大事な内臓を守る役目がある
特に女性は、赤ちゃんを育てるための子宮や卵巣があります。
ですから代謝が落ちると、お腹は真っ先に脂肪を溜め込み、また最後まで手放そうとしないのです。

つまりお腹痩せには、お腹が脂肪を燃やさざるを得なくなるほどに、代謝を上げる必要があるのです。

そのために大事なのが、バランスのよい「食事」と、適度な「運動」

運動では、有酸素運動が脂肪を効率的に燃やしてくれます。
さらに、これにある「食事」を加えれば、代謝がぐんとアップ！

その食事が「雑穀米」なのです。
雑穀には、新陳代謝を活発にする栄養が詰まっているのです。

雑穀とは

「日本雑穀協会」によると、雑穀とは「日本人が主食以外に利用している穀物の総称」だそうです。

下記のほか、トウモロコシやソバ、キノア、ゴマ、さらにダイズやアズキといった豆類を含めることもあります。

・アワ
腎臓や胃腸の働きをよくし、特に鉄分が豊富。

・ヒエ
クセのない味で消化吸収がよく、体を温めるので冷え症に効果的。

・キビ
胃腸の働きを高め、善玉コレステロールを増やして血管病予防に。

・アマランサス
ビタミンやミネラルの含有量は雑穀の中でもピカイチ、「驚異の雑穀」として人気が高く、21世紀の栄養食品としてNASAも注目。

・赤米
お赤飯のルーツで、赤色色素のポリフェノールには高い抗酸化作用がある。

・黒米
ポリフェノールを含み、滋養強壮作用が高い。

・はと麦
腎臓機能を高め、代謝を活発にして、むくみやイボ取り、シミ、ソバカスに効果的。

雑穀はビタミンやミネラル、食物繊維、ポリフェノールなど、白米とは比較にならない高い栄養価で、新陳代謝を活性化してくれるのです。

雑穀米ダイエットのメリット

最近は、我慢しないダイエットが主流。
我慢のストレスは、痩せホルモンを減少させ、反動でドカ食いを招いてリバウンドなど、結果的に痩せないことが分かったからです。

そこで注目されだしたのが「雑穀米ダイエット」。
雑穀の入ったご飯をたっぷり食べて、ストレスなく代謝を上げようというわけです。

実は、雑穀米のカロリーは白米とほとんど変わりません。
しかし、雑穀米にはダイエットに効果的ないくつもの理由があります。

1. 食物繊維が豊富
ダイエットには、まず便秘解消ですね。

2. 満腹感が大きい
雑穀は白米より硬く、噛む回数が増えて満腹中枢が刺激されます。

3. 栄養価が高い
豊富な栄養をバランスよく摂ってこそ、新陳代謝は活性化します。
そもそも、ご飯を中心に、種々のおかずから万遍なく栄養が摂れる「和食」自体が、ダイエットに効果的な食事です。

その白米ご飯が「雑穀ご飯」になれば、代謝アップ効果はさらに高まるのです。

雑穀を活用しよう

雑穀を食べるなら、種々の雑穀をミックスした市販品が便利です。

ミックスすることで、雑穀それぞれの栄養がさらに相乗効果を発揮。
ご飯だけでなくスープやコロッケ、サラダ、お菓子など、色々な料理に活用できます。

しっかり栄養を摂りたい朝食に、オススメのレシピを一つご紹介しましょう。

＜雑穀のミルクスープ＞
材料（1人前）：
雑穀ミックス（炊いたもの）30g
マカロニ　適宜
食パン（6枚切り）1/2枚
牛乳　200cc
固形コンソメ　1個
塩コショウ　少々
パセリ　適宜

1. 牛乳、雑穀ミックス、コンソメを鍋に入れ、火にかける。
2. 沸騰したらマカロニを入れ、柔らかくなったら塩コショウする。
3. 食パンをトーストし、2cm角に切ってスープ皿に敷く。
4. ミルクスープをかけ、パセリを散らす。

雑穀米でポッコリをペッタンコに（まとめ）

雑穀米ダイエットは、実に簡単。
ご飯を雑穀米に替え、和食中心のおかずで腹八分目を守るだけです。

3日で－5キロ、といった即効性はありませんが、デトックスが進み、代謝が上がって、自然に体重が減り、お腹もペッタンコに。

雑穀米なら、
・健康的に痩せられる
・リバウンドしない
・美肌になる

つまり、理想的なダイエットができるのです。
早く痩せたいなら、ウォーキングも並行して行うといいですね。

お米と雑穀は、この危うい地球に住む人類を救う「未来食」ともいわれています。

長寿にも繋がるスーパーダイエット。
それが「雑穀米ダイエット」なのです。