飲み会シーズンに太る人必見!冬の脂肪は「おかゆ」で撃退

飲み会シーズンに太る人必見!冬の脂肪は「おかゆ」で撃退

年末年始は食事会なども多く、ついつい食べ過ぎてしまう季節。

食べ過ぎ→ダイエット、この繰り返しがまたやって来ます。
体が重くなる前に、気が重くなりますね。

でも、今年は大丈夫!
ついやってしまう暴飲暴食も、簡単にリセットしてくれる「おかゆ」があります。

摂り過ぎたカロリーや酷使し過ぎた胃腸。
そんなあなたを救ってくれるのが、「おかゆダイエット」。
実はおかゆは、素晴らしい健康美容食になるのです。

健康的に痩せられて、三日坊主さんも続けられ、だから成功率が高い!
この冬イチオシの「おかゆダイエット」とは?

おかゆの効能

おかゆを食べ、高台に住み、せっせと歩け。
「健康ことわざ辞典」にある一文です。

粗食で消化がいいものを食べ
日光をよく浴び
よく体を動かす

これが健康長寿の秘訣、おかゆはその大きな要素というわけです。

禅宗にも「粥有十利」(しゅうゆうじゅうり}という言葉があり、おかゆ(粥)の10の効能を伝えています。

1.色(肌つやがよくなる)
2.力(体力、気力が増す)
3.寿(寿命が延びる)
4.楽(食べ過ぎずに体が安楽)
5.詞清弁(頭脳明晰、弁舌爽やか)
6.宿食除(食べた物が残留しない)
7.風除(風邪をひかない)
8.飢消(空腹感がなくなる)
9.渇消(喉の渇きが癒える)
10.大小便調適(お通じがよくなる)

おかゆは、柔らかくて水分たっぷり。
体も温まり、消化がよくて素早くエネルギーになります。

疲れ切った胃腸を休め、体に溜まった老廃物を追い出すには、絶好の食事なのです。

ダイエットに、美肌に

ダイエットに、美肌に

流行の「おかゆダイエット」は、1日1食、ご飯をおかゆに替えるだけ。
おかゆには、女性を美しくする条件が揃っているのです。

1.低カロリー
おかゆの100g当りのカロリーは、

全がゆ(米1:水5) 100kcal
七分がゆ(米1:水7) 75kcal
五分がゆ(米1:水10) 53kcal   

ごはんは100gで160kcalですから、七分がゆなら半分のカロリーで済みます。
さらにおかゆに合うおかずも、ほとんどが低カロリーです。

2.代謝が上がる
トロリと温かいおかゆは体を内側から温め、血行を促進して代謝を上げます。

3.デトックス効果
消化のよいおかゆは、胃腸に負担をかけません。
消化が楽になる分、体は排泄に集中でき、デトックス力が高まります。

4.美肌効果
消化のよいおかゆは、未消化の食べ物が血液を汚すことがありません。
キレイな血液、そして血行がよくなることで、美肌に繋がります。

おかゆを美味しく食べる

でも、おかゆは味気なくて…
そんな人でも、おかゆをおいしく食べるためのポイントを紹介します。

●おかずで美味しく
おかゆは、中国や韓国ではメジャーな朝食。
単なる白がゆではなく、鶏肉やホタテ、貝柱などのダシに、ザーサイ、ネギ、ミョウガ、パクチー、ピータンなど、具だくさん。

おかずで、おかゆは栄養たっぷりの食事になります。
淡白なおかゆに特に合うのは、以下のようなパンチのきいたおかず。

・梅干し
・塩昆布
・海苔の佃煮
・オキアミの佃煮
・ちりめんじゃこ
・なめ茸
・塩シャケ
・明太子
・いくら
・キムチ
・漬物
・ふき味噌
・きんぴらゴボウ

また、卵がゆ、牛乳がゆ、チーズがゆ、味噌がゆにしてみたり、飽きずに続けるためにもバリエーションを楽しみましょう。

●美味しいおかゆの炊き方
ご飯の味がしっかりある、ふっくらおかゆにするコツは、

1.厚めの土鍋で
2.生米から炊く
3.炊く前に、お米を水に30分ほど浸しておく
4.炊いている間は、かき混ぜない
5.沸騰したら、弱火でじっくりコトコト

オススメのおかゆの食べ方

オススメのおかゆの食べ方

・よく噛んで食べる
消化がよいとはいえ、よく噛んで唾液をしっかり出すことが大事です。

唾液は消化酵素や若返りホルモンのパロチン、IGF-1、シアル酸など、アンチエイジング成分の宝庫。
噛まずに飲み込んでしまったのでは、もったいないですよ。

・トッピングにカイワレ
トッピングにオススメなのが「カイワレ大根」。
ビタミンC、カルシウム、鉄、消化酵素、メラトニンなど、女性に嬉しい栄養の宝庫です。

・風邪かな、という時には
体が温まる根菜や鶏肉、ニンニク、ショウガと共に、鶏がらスープの素を入れて炊きます。
最後に、きざみネギや梅干し、大根おろしを加えて出来上がり。

・おかゆが余ったら
イースト不要であっという間にできる、おかゆパンを作りましょう。

おかゆ カップ1
強力粉 カップ1.5
塩 小さじ1

これをボウルに入れて混ぜ、8等分にして丸めます。
200℃のオーブンで20分ほど焼くと、外はカリッと、中はモチモチのおかゆパンの出来上がり。

三日坊主さんにも、おかゆダイエット(まとめ)

おかゆダイエットは、3食をおかゆにすると2週間で体重の10%、1食でも体重の4%は痩せられるそうです。

簡単で、美味しく食べられるうえに、空腹を我慢する必要もない!

だから、三日坊主の人でも継続できる。
ダイエットは、こうでなくてはいけません。

因みに、1日1食をおかゆにするなら、夕食がオススメです。
おかゆは速やかに消化されるので、睡眠中に胃腸がしっかり休むことができ、さらなる代謝アップに繋がります。

体を温めながら痩せられるおかゆは、冬のダイエットにピッタリ。
これで年末年始も恐れるに足らず、ですね!

このページのトップヘ

▼おすすめの記事

▼口コミ体験レビュー

▼カテゴリー一覧

▼その他